Pistacija

Pistacija

Pistacija je biljka koja raste u toplim tropskim krajevima. Mnogi mitovi i legende su vezane uz pistaciju. Veoma je zdrava i ukusna. Ako do sada niste bili veliki ljubitelj pistacije, krajnje je vrijeme da je zavolite jer je veoma zdrava.




Opis biljke

Pistacija raste u toplim krajevima. Stablo može da naraste do 10 metara, listovi su dugi, zelene su boje, plod je zaštićen ljuskom, u kojoj se nalazi koštica koja je zelene boje.


Ljekovita svojstva

Pistacija je bogata vitaminom A, vitaminom D, vitaminom C, vitaminom B6, mastima, ugljikohidratima, bjelančevinama, bakar, fosfor, željezo, magnezij. Pomaže kod snižavanja krvnog pritiska, pospješuje rad srca, smanjuje nervozu, depresiju, povećava koncentraciju, pamćenje.


Recepti

Pistacija se koristi za spremanje slanih jela i slatkih. Možete napraviti salatu, piletinu sa pistacijom. A kada su u pitanju slatkiši prepustite se mašti i  uživajte u sladoledu od pistacija, kolačima, voćnim kupovima, koktelima.
Uživajte!


Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Ćurta

Maslac i med

Med i badem