Kurkuma

Kurkuma 

Kurkuma je biljka, o kojoj se veoma malo zna. Neki ljudi nikada nisu čuli za ovu biljku. A još manje da su je probali. Zato ja želim da Vam putem svoga bloga, približim ovu biljku jer je veoma zdrava.





Opis biljke

Kurkuma raste u tropskim krajevima. Pripada porodici đumbira. List je zelene boje. Korijen kada se rasiječe je žute boje, ukus je pomalo ljut, gorak.


Ljekovita svojstva

Kurkuma je veoma ljekovit začin. Bogata je vitaminom A, vitaminom C, vitaminom D, vitaminom B6, željeza, mangana. Pomaže kod zdravstvenih problema smanjuje nadutost, pomaže kod dišnih problema, žgaravice, infekcija, čisti krv, jača imunitet, spečava moždani, srčani udar,povoljno utiče na kožu.


Recepti

Kurkuma je začin koji ima prelijepu žutu boju. Kada ga koristite u spremanju hrane, svakodnevno jelo će izgledati bolje i primamljivije jer će promijeniti svoju svakodnevnu boju i aromu. Možete ga koristiti u spremanju raznih kuhanja, krem čorbi, mesa.
Uživajte!


Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Ćurta

Maslac i med

Med i badem