Šafran

-
Šafran

Šafran je biljka koja raste u tropskim krajevima. Šafran koji možete da vidite na livadama u proljeće nije isti kao ovaj šafran. Šafran sa našeg podneblja se ne upotrebljava u ishranu. Šafran je najskuplji začin na svijetu. Veoma je lijepa biljka, ima mnogo ljekovitih svojstava. Uz šafran su vezani mnogi mitovi i priče. 



Opis biljke

 Šafran je biljka koja raste u toplim krajevima. Cvijet je ljubičaste boje, ima šest latica, lijepo miriše, listovi su zelene boje. Šafran  cvijeta samo jednom godišnje. Koristi se kao začin.

Ljekovita svojstva

 Šafran je veoma bogat vitaminom A, vitaminom C, vitaminom D, vitaminom B6, kalcij, željezo, cink, magnezij, bakar, mangan. Bogat je i sa bjelančevinama, ugljikohidratima. Pomaže kod zdravstvenih problema depresije, histerije, nervoze, napetosti, nesanice,  ublažava bolove, grčeve.

Recepti

 Šafran se može koristiti za spremanje kolača, krema, musova, u salnim jelima se odlično slaže sa rižom, piletinom, ribom, krem čorbama. Ako do sada niste probali jela sa šafranom, sada je pravo vrijeme da upoznate nove ukuse.
Uživajte!

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

Maslac i med

-
Slika
Maslac Postoje mnoge namjernice, koje imamo u kući. A da nismo ni svjesni,  da nam mogu pomoći, kod raznih zdravstvenih problema. Med je proizvod od vrijednih pčelica, koje sakupljaju polen. A maslac  se dobija od kravljeg mlijeka. Ako obratimo pažnju, vidjeti ćemo da zdrave namjernice nam dolaze iz prirode. Kao što je mlijeko i med. Opis Maslac je bogat bjelančevinama, mastima, vitaminima, mineralima. Dobija se od mlijeka, koje se obrađuje. I nakon nekog vremena, mi dobijamo gotov proizvod maslac. Koji je žute boje, veoma je ukusan i zdrav. Ljekovita svojstva Med i maslac pomažu kod kašlja, prehlade, štiti organizam od virusa, jača imunitet, povoljno djeluju na kožu, kosu. Recepti Veoma lako možete nabaviti med i maslac, i boriti se da sačuvate Vaše zdravlje. Sve je lako, ako postoji volja i želja. Pa tako i zdravlje, je lako sačuvati samo ako imamo volje i želje. Sve ovisi samo o našoj dobroj volji. Uživajte!
Pročitajte više

Ćurta

-
Slika
Ćurta Kada dođe jesen, i žuti listovi padaju sa grana, u vrtu je povrće i voće spremno za berbu i konzumiranje. Ćurta je vrsta bundeve, koja je veoma slatka i ukusna. Kada je ispečete, i dodate joj domaćeg pekmeza od jabuka, tada možete da uživate u zdravoj poslastici. Koja ne može da se usporedi ni sa jednim kolačem ili čokoladom. Opis biljke Ćurta uspijeva u našim vrtovima. Listovi su joj zelene boje, cvijet je žute boje, iz cvijeta se razvija mala bundeva, koja vremenom raste i zrije. Plod je veoma veliki, unutrašnjost  je ispunjena sjemenkama. Ljekovita svojstva U prirodi se nalazi lijek za svaku bolest. Ćurta je spremna za jelo u jesen. To nije bez razloga, jer u prirodi sve ima svoj cilj. A ova bundeva ima cilj, da očuva naše zdravlje, i da nas sa svojim ljekovitim moćima pripremi za hladnu zimu, koja sa sobom nosi prehlade, viroze, kašalj. Recepti Ćurta se može ispeći u rerni, pa je isjeći na kockice i dodati joj pekmez od jabuke ili med, i na taj n
Pročitajte više

Med i badem

-
Slika
Med Bademi su veoma ukusni i zdravi. Ali u kombinaciji sa medom su veoma ljekoviti. I mogu Vam mnogo pomoći, da sačuvate svoje zdravlje. A oba proizvoda, možete veoma lako nabaviti, u bolje opremljenim radnjama i krenuti u borbu za bolje zdravlje. Opis Badem je veoma bogat vitaminom A, vitaminom C,  vitaminom B6, vitaminom D, magnezij, kalcij, željezo. Ljekovita svojstva Med i bademi pomažu kod jačanja imuniteta, smanjuju napetost, nervozu, nesanicu, povoljno djeluju na srce. Recepti Badem se veoma često koristi u pripremi raznih kolača. Pored lijepog ukusa, badem sa medom može poboljšati Vaše zdravlje. Uživajte!
Pročitajte više