Rukola

-

 

Danas sam odlučila da Vam pišem o veoma ukusnoj, zdravoj salati. Koju je najbolje jesti u proljeće.  Sigurna sam da mnogi od Vas nisu probali rukolu i ako su bili u prilici. Jer veoma je dostupna i prodaje se u svim većim radnjama. Lako je možete kupiti ili uzgajati sami i hraniti se zdravo. Ova salata se vjekovima koristi u mnogim zemljama, kod nas se od skora počela nalaziti na tržištu.  Često je prisutna u elitnim restoranima, zbog svog ukusa i odlično se slaže uz sve vrste riba, kavijara, tartufi...



List rukole po malo podsjeća na listi maslačka. Ali nije u pitanju ista biljka. Rukola je od davnina poznata u mnogim mediteranskim zemljama, gdje se uzgaja. Rukola pripada porodici  brokule, kupusa, kelja, kelerabe.  List je zelene boje, ima jak miris. Rukola ima male žute cvjetiće, koji kada sazriju možete izvaditi sjeme iz njih, pa je sami uzgajati. Nije zahtjevna biljka. Lako se uzgaja, pa možete je uzgajati na balkonu, u stanu, ne zahtjeva puno prostora jedna mala saksija i uvijek imate svježu rukolu za salatu.



Da li ste znali da rukola Vam može pomoći, da za kratak vremenski period izgubite suvišne kilograme.  Rukola je veoma ljekovita jestiva samonikla biljka. Bogata vitaminima i mineralima. Može se uzgajati i na našem području.  Samo je treba zaštiti od mraza i zime. Pomaže kod mnogih zdravstvenih oboljenja. Srčanih oboljenja,  jača imunitet, usporava starenje kože, podmlađuje, topi višak kilograma, jača kosti, zube...



Rukola je veoma ljekovita i ukusna, samonikla, mediteranska, zeljasta biljka. Koja ima veoma jak ukus. Veoma je poznata po nesvakidašnjoj aromi, koja se odlično slaže uz sireve jačeg ukusa. Kao što je kozij sir, ovčiji... Rukola se može služiti kao glavno jelo. Salate sa tunom i rukolom su odličan izbor za laganu večeru. Također odlično se slaže sa svim vrstama paradajza crveni, crni, žuti. Bilo da je jedete kao glavno jelo ili kao salatu, činite veliku korist svome zdravlju, jer konzumirajući rukulu, osjetit ćete da Vaš organizam mnogo bolje funkcioniše, jer je veoma zdrava.

Uživajte!



Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

Maslac i med

-
Slika
Maslac Postoje mnoge namjernice, koje imamo u kući. A da nismo ni svjesni,  da nam mogu pomoći, kod raznih zdravstvenih problema. Med je proizvod od vrijednih pčelica, koje sakupljaju polen. A maslac  se dobija od kravljeg mlijeka. Ako obratimo pažnju, vidjeti ćemo da zdrave namjernice nam dolaze iz prirode. Kao što je mlijeko i med. Opis Maslac je bogat bjelančevinama, mastima, vitaminima, mineralima. Dobija se od mlijeka, koje se obrađuje. I nakon nekog vremena, mi dobijamo gotov proizvod maslac. Koji je žute boje, veoma je ukusan i zdrav. Ljekovita svojstva Med i maslac pomažu kod kašlja, prehlade, štiti organizam od virusa, jača imunitet, povoljno djeluju na kožu, kosu. Recepti Veoma lako možete nabaviti med i maslac, i boriti se da sačuvate Vaše zdravlje. Sve je lako, ako postoji volja i želja. Pa tako i zdravlje, je lako sačuvati samo ako imamo volje i želje. Sve ovisi samo o našoj dobroj volji. Uživajte!
Pročitajte više

Ćurta

-
Slika
Ćurta Kada dođe jesen, i žuti listovi padaju sa grana, u vrtu je povrće i voće spremno za berbu i konzumiranje. Ćurta je vrsta bundeve, koja je veoma slatka i ukusna. Kada je ispečete, i dodate joj domaćeg pekmeza od jabuka, tada možete da uživate u zdravoj poslastici. Koja ne može da se usporedi ni sa jednim kolačem ili čokoladom. Opis biljke Ćurta uspijeva u našim vrtovima. Listovi su joj zelene boje, cvijet je žute boje, iz cvijeta se razvija mala bundeva, koja vremenom raste i zrije. Plod je veoma veliki, unutrašnjost  je ispunjena sjemenkama. Ljekovita svojstva U prirodi se nalazi lijek za svaku bolest. Ćurta je spremna za jelo u jesen. To nije bez razloga, jer u prirodi sve ima svoj cilj. A ova bundeva ima cilj, da očuva naše zdravlje, i da nas sa svojim ljekovitim moćima pripremi za hladnu zimu, koja sa sobom nosi prehlade, viroze, kašalj. Recepti Ćurta se može ispeći u rerni, pa je isjeći na kockice i dodati joj pekmez od jabuke ili med, i na taj n
Pročitajte više

Med i badem

-
Slika
Med Bademi su veoma ukusni i zdravi. Ali u kombinaciji sa medom su veoma ljekoviti. I mogu Vam mnogo pomoći, da sačuvate svoje zdravlje. A oba proizvoda, možete veoma lako nabaviti, u bolje opremljenim radnjama i krenuti u borbu za bolje zdravlje. Opis Badem je veoma bogat vitaminom A, vitaminom C,  vitaminom B6, vitaminom D, magnezij, kalcij, željezo. Ljekovita svojstva Med i bademi pomažu kod jačanja imuniteta, smanjuju napetost, nervozu, nesanicu, povoljno djeluju na srce. Recepti Badem se veoma često koristi u pripremi raznih kolača. Pored lijepog ukusa, badem sa medom može poboljšati Vaše zdravlje. Uživajte!
Pročitajte više