Luk srebrnjak

Luk srebrnjak

Luk srebrnjak je luk, o kojem se veoma malo zna. Ovaj luk pripada porodici crvenog luka. Zbog svoje lijepe bijele boje, odlično se slaže u bijelim umacima. Ako do sada niste, probali ovu vrstu luka, obavezno ga probajte, jer ima blag ukus. Nije mnogo ljut, kao crveni luk.




Opis biljke

Luk srebrnjak ima okruglu glavicu, bijele je boje. Sočan je, mesnat.


Ljekovita svojstva

Luk srebrnjak je bogat vitaminom A, vitaminom C. Štiti tijelo od prehlade, virusa, infekcija, jača imunitet.


Recepti

Luk srebrnjak je najbolje koristiti u svježem stanju. Jer tokom kuhanja, gubi vitamine. Možete ga koristiti u salatama, u izradi namaza, pašteta. Prepustite se mašti na volju, i uživajte u raznim bojama povrća zajedno sa srebrnjak lukom.
Uživajte!


Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Maslac i med

Med i badem

Ćurta