Bijela lubenica

 Postoje mnoge vrste voća i povrća, o kojima se jako malo zna. Da li ste znali, da postoji bijela lubenica? Vjerujem da je veoma mali broj Vas se susretao sa žutom lubenicom a još manja vjerovatnoća je, da ste imali prilku da probate bijelu lubenicu. Ja volim da pišem o malo drugačijem voću i povrću, jer često se dešava da nešto što nismo do sada konzumirali, jer nije bilo na našem tržištu da je to veoma zdravo, ukusno i da ima neke vitaminime i minerale, koji nisu toliko prisutni u voću, koje često jedemo. Zato treba jesti raznovrsno voće i povrće, jer to nam pomaže da sačuvamo naše zdravlje. 


Bijela lubenica je jednogodišnja biljna kultura.  Lubenica je zapravo povrće ali zbog slatkastog ukusa, svi je smatraju da je voće. Veoma lako se uzgaja.  Plod se razvija iz cvijeta lubenice. Kora je zelene boje,prošarana tamno zelenim linijama. Unutrašnjost plod je bijele boje, sjemenke su crne boje. Plod je veoma mesnat, sladak. Razlika između crvene i bijele lubenice, je  samo što crvena lubenica, ima više soka od bijele lubenice.


Lubenica je povrće, koje dospijeva u ljetnim danima, idealna je u borbi protiv dehidracije. Jer u tim danima organizam najbrže strada zbog nedostatka vode. Povoljno djeluje na kožu, kosu, bubrege...


Bijela lubenica se može koristiti u voćnim salatama u kombinaciji sa crvenom, žutom lubenicom.  Peći na roštilju, praviti razne sokove, koktele, sladolede...

Uživajte!



Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Ćurta

Maslac i med

Med i badem